admin

วันนี้ผมจะพาทุกคนไปรู้จักกับร้านคาเฟ่ร้านหนึ่งในเมืองพัทยา ซึ่งเป็นร้านที่น่าสนใจมากๆ และเป็นที่รู้จักของบรรดาเหล่าสายคาเฟ่อยู่พอสมควร เป็นคาเฟ่ที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ เชื่อว่าสายแคมป์ปิ้งจะต้องถูกใจและชื่นชอบอย่างแน่นอน เพื่อไม่ให้เสียเวลาเราไปทำความรู้จักกับ BELLA CAMP กันเลย สำหรับที่จอดรถทางร้านก็มีให้ทุกท่านไม่ต้องเป็นห่วงในเรื่องนี้ บริเวณร้านค่อนข้างที่จะมีบริเวณกว้างใช้ได้เลย ในตัวร้านตรงผนังและพื้นจะทำเป็นปูนเปลื่อยแต่ดูใหม่ตัดกับตัวไม้ที่เป็นประตู ขอบหน้าต่าง ฝ้าเพดาน จะเป็นสไตล์วินเทจเรียบๆ […]

คาเฟ่ที่จังหวัดนครปฐม ต้องยอมรับว่ามีหลายแห่งเค้าขึ้นชื่อมากเรื่องจุดถ่ายรูปที่มีแทบจะทุกจุดที่ก้าวเข้าไปในร้านเลยเรียกว่าสายอวดโซเชียล ไปถ่ายได้แบบกดกันไม่ยั้ง ไม่เท่านั้นเรื่องของขนม อาหาร เครื่องดื่ม ของเค้าก็จัดว่าเด็ดด้วยเช่นกัน อย่างเช่นร้านคาเฟ่ที่เราจะมาแนะนำวันนี้ บอกเลยว่าใครอยู่นครปฐมต้องร้องอ๋อแน่นอน เคยไปกันมาแล้ว April Flavors คือชื่อร้านของเค้า คาแรกเตอร์ของร้าน มาว่ากันที่คาแรกเตอร์ของร้านกันบ้าง […]

หมกฮวก ห่อหมกฮวก ห่อหมกลูกอ๊อด เมนูสุดแปลก ของอีสานบ้านเฮา ที่หลายคนเห็นแล้วเดินหนีไม่กล้ากินเลยทีเดียว ด้วยรูปร่างหน้าตาที่ไม่น่าพิสมัยสุดๆ เพราะว่าใช้ลูกอ๊อดจริงๆ ในการทำ แม้ว่าชื่อจะสุดสยองขนาดไหน แต่เมนูนี้กลับมีคุณค่าทางอาหารอย่างมาก เพราะอุดมไปด้วยโปรตีน แต่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศห่อหมกอีกด้วย แต่เห็นหน้าตาน่ากลัวแบบนี้ใช่ว่าอยากจะกินเมื่อไหร่ก็ได้กินนะ […]

ผัดเผ็ดงูเห่า เมนูสุดแปลกจากสัตว์มีพิษ แต่น่ากินโคตร เรียกได้ว่าเป็นเมนูบ้านๆ สไตล์อาหารป่า ที่หากินได้ยากมาก กลิ่นหอม ชวนหิว แม้ว่างูเห่าจะเป็นสัตว์ดุร้ายมีพิษ เป็นที่น่ากลัวของทั้งคนและสัตว์อื่นๆ ยังไงก็ตามสามารถเอาเนื้องูมารังสรรค์เมนูน่าทานชวนน้ำลายสอ เหมาะกับคนรักอาหารพื้นบ้านอย่างแท้จริง ส่วนพิษของงูเห่าจะอยู่ที่ส่วนหัวตรงโพรงกะโหลก มีต่อมพิษที่ทำให้ถึงตายได้ แต่ส่วนลำตัวจนถึงหาง […]

ยาดอง ภูมิปัญญาชาวไทยที่มีประวัติความเป็นมายาวนานนับร้อยปี ซึ่งได้ถ่ายทอดกันมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ จนในยุคปัจจุบันที่ค่อนข้างหากินยาก เนื่องจากมีเงื่อนไขบางอย่างทางกฎหมายเข้ามาเกี่ยวข้อง แต่อย่างไรก็ตามเสน่ห์ของยาดองก็ยังเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน ด้วยสรรพคุณช่วยคลายกล้ามเนื้อ บรรเทาอาการปวดเมื่อย ปรับสมดุลแร่ธาตุในร่างกาย เป็นยากษัยเส้น และต่างๆ อีกมากมาย แม้ว่าสรรพคุณจะมากมาย แต่หากดื่มยาดองมากจนเกินไปก็ก่อให้เกิดโทษในร่างกายด้วยเช่นกัน […]

อีกหนึ่งเมนูไข่สุดแสนจะธรรมดา ที่ไม่ธรรมดาเลยเพราะนั่นคือเมนู ไข่ข้าว ไข่ตัว ไข่ค้างรัง หรือคนในพื้นที่จะรู้จักกันในชื่อ ไข่ฮ้างฮัง ซึ่งเป็นภาษาถิ่นของประเทศลาว และเป็นเมนูที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย เรียกได้ว่าเจอตามร้านขายอาหารข้างทางได้เลย แม้ว่าจะเป็นเมนูของท้องถิ่นของลาว แต่กลับเจอเมนูไข่ข้าวตามร้านแผงลอย หาบเร่ หรือสตรีทฟู้ดข้างทาง ที่เป็นแหล่งรวมของแปลกในหลายๆ […]

ไข่มดแดง เมนูพื้นบ้านที่เป็นที่นิยมอย่างมาก อีกทั้งในปัจจุบันค่อนข้างหาทานยาก เนื่องจากมดแดงมักจะทำรังอยู่ตามต้นไม้ใหญ่ โดยเฉพาะต้นมะม่วง ที่ใบมีกลิ่นหอมและอมเปรี้ยวหน่อยๆ ดังนั้นในเมืองใหญ่ที่ไม่ค่อยมีต้นไม้จึงไม่ค่อยพบเห็นไข่มดแดงได้ทั่วไป แต่สำหรับในต่างจังหวัด การหาไข่มดแดงอร่อยๆ มาประกอบเมนู ก็เป็นเรื่องที่ไม่ยากเย็นสักเท่าไหร่ ไม่เพียงแต่ในเมืองจะหาทานยาก แต่กรรมวิธีในการได้มาก็มีความยุ่งยากสักเล็กน้อย เพราะเกษตรกรจะต้องไปสอยรังมดแดงจากยอดไม้ลงมาก่อน ขั้นตอนนี้หลายคนโดนมดแดงกัดทั้งตัวกันเลยก็มี […]

เมนูอาหารแปลก ร้านอาหารแปลก รีวิว สูตร วิธีทำหัวข้อ เปิบพิสดาร ปากเป็ดทอด เมนูสุดแปลกชั้นยอดของคนไทยแต่ฝรั่งมองว่าแปลก เมนูสุดแปลกยอดฮิตเป็นที่ขึ้นชื่อของเมืองไทย คงหนีไม่พ้น ปากเป็ดทอด ที่ชาวต่างชาติได้ยินคงต้องถามย้ำชื่อเมนูกันอีกครั้งพร้อมทำหน้าสงสัยว่ามันจะทานได้เหรอ แต่บอกได้เลยว่าแม้ชื่อเมนูจะดูแปลกประหลาด แต่การันตีความอร่อยอย่างแน่นอน ปากเป็ดทอดเป็นเมนูดั้งเดิมของชาวอีสาน […]

เมนูสุดแปลกอย่าง จระเข้ย่างนมสด ที่คนกลัวจระเข้หลายคนแค่ได้ยินก็ไม่กล้ากินกันแล้ว แต่ใครจะเชื่อว่าเป็นเมนูน้องใหม่มาแรงสุดฉุดไม่อยู่ กับเนื้อจระเข้หอมๆ ย่างด้วยนมสดรสชาติอร่อยหวานนิดๆ เข้ากันอย่าบอกใคร โดยจุดเริ่มต้นความอร่อยนี้สืบเนื่องมาจากมีร้านค้าตั้งขายเมนูจระเข้เสียบไม้ย่างนมสด เปิดร้านขายอยู่ในงานกาชาดจังหวัดพะเยา ซึ่งแม่ค้าเอาเนื้อจระเข้มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศที่หมัก และได้ปรับสูตรอยู่นาน จนในที่สุดรสชาติมาลงตัวที่ จระเข้ย่างนมสด ด้วยเนื้อจระเข้ที่มีความหวานอร่อย นุ่มเด้ง […]

หากพูดถึงออสเตรเลียคงไม่มีใครไม่รู้จัก จิงโจ้ ที่เป็นสัตว์ประจำชาติของ ออสเตรเลีย ที่นอกจากจะเป็นที่รู้จักโดยทั่วไปแล้ว ยังขึ้นชื่อในเรื่องเมนู สเต็กเนื้อจิงโจ้ เมนูสุดแปลกของชาวต่างชาติ แต่เป็นเมนูยอดฮิตที่ใครๆ มาเยือนออสเตรเลียเป็นต้องออกปากขอลองชิมกันทุกราย เนื่องจากเนื้อจิงโจ้มีรสชาติอร่อย และที่สำคัญยังแทบจะไร้ไขมันแทรก เพราะว่าจิงโจ้กระโดดตลอดเวลา ทำให้ใครที่ชื่นชอบสเต็กเนื้อไร้ไขมัน ก็จะติดใจเนื้อจิงโจ้เป็นอย่างมาก […]