รีวิวเมนูอาหาร

หากพูดถึงเมนูเส้นของไทยที่สร้างชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลกจนกลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ Soft Power ด้านวัฒนธรรมอาหาร คงหนีไม่พ้น “ผัดไทยกุ้งสด” (Pad Thai Goong Sod) เมนูจานด่วนที่มีมิติของรสชาติครบทั้ง 3 รส เปรี้ยว หวาน […]

หากเอ่ยถึงเมนูสตรีตฟู้ดเมืองไทยที่โด่งดังระดับตำนานจนได้รับการยกย่องจากคู่มือ Michelin Guide Bangkok 1 ดาวมิชลิน ต่อเนื่องหลายปีซ้อน คงไม่มีจานไหนเป็นที่กล่าวขวัญถึงไปกว่า “ไข่เจียวปู เจ๊ไฝ” (Jay Fai’s Crab Meat Omelette) […]