แกงส้มแป๊ะซะ

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนวันนี้เราก็มีเมนูง่ายๆมาฝากเพื่อนๆ ให้ได้เข้าครัวทำอาหารทานเองที่บ้านเมนูวันนี้ก็คือ แกงส้มแป๊ะซะ เมนูนี้ถือว่าเป็นที่เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคนจะว่าเป็นอาหารประเจ้าชาติก็ว่าได้เพราะแกงของไทยจะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าประเทศอื่นๆเป็นรสชาติที่โดดเด่นขึ้นชื่อสุดๆเลยก็ว่าได้ แต่หลายๆ คนอาจจะมองว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่ยากเพราะมีส่วนผสมหลายอย่างหลายรายการแต่ที่จริงขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมง่ายสุดๆ เลยก็ว่าได้ซึ่งวัตถุดิบแต่ละอย่างนั้นก็สามารถหาได้ตามตลาดใกล้บ้านของเรานี้เอง ในวันนี้เราก็มีสูตรพริกแกงสูตรเด็ดรสชาติเข้มข้นมาให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกันอีกด้วยเพราะการทำแกงส้มแป๊ะซะต้องมีเครื่องแกงที่มีรสชาติเข้มข้นเมื่อทานคู่กับปลาช่อนแล้วจะให้รสชาติที่กลมกล่อมเข้ากันเป็นอย่างดี อย่ารอช้ากันเลยค่ะเราไปเข้าครัวกันดีกว่าค่ะ วัตถุดิบสำหรับเตรียมเครื่องแกง พริกขี้หนูแห้ง 50 กรัม พริกขี้หนูแห้ง […]