O2 Kaffee & Bistro เทรนด์การนั่งกินข้าว ดื่มกาแฟ กับบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติถือว่ามาแรงมากทีเดียวในยุคนี้ เพราะคำว่าธรรมชาติยังเป็นอีกหนึ่งจุดที่ขายความผ่อนคลายของใครหลายคนได้ดี โดยเฉพาะคนเมืองที่ห่างไกลจากธรรมชาติไปไกลลิบ การได้นั่งพักสักชั่วโมงหนึ่งถือว่าเป็นการชาร์ตแบตได้เป็นอย่างดี เหมือนกับร้าน คาเฟ่ โอทู คอฟฟี่ แอนด์ บิสโตร ร้านนี้ถือว่าเป็นทั้งสวน ทั้งคาเฟ่ ให้เราได้พักผ่อน
คาแรกเตอร์ของร้าน โอทู คอฟฟี่ แอนด์ บิสโตร
คาเฟ่กลางสวน เป็นนิยามของร้าน คาเฟ่ โอทู คอฟฟี่ แอนด์ บิสโตร ดยร้านนี้เราจะรู้สึกเหมือนกับว่า เราไปนั่งกินข้าว กินกาแฟสวนหลังบ้านของเพื่อน หรือ ไปนั่งพักผ่อนตามสถานที่ต่างๆ นั่งเอง การตกแต่งร้าน ส่วนของอาคารหลักจะเล็กหน่อย โดยจะเป็นอาคารกระจกทั่วไป เข้าไปจะมีเคาท์เตอร์บาร์ เราต้องสั่งอาหาร และจ่ายเงินตรงนี้เลย จากนั้นก็ไปนั่งรอตามจุด ตรงนี้ต้องบอกว่า ใครอยากนั่งห้องแอร์อาจจะผิดหวัง เนื่องจากว่าโต๊ะมีให้นั่งน้อยมาก (ร้านคงอยากให้เรานั่งด้านนอกมากกว่า) ออกมาหน่อยจะมีที่นั่งแบบโอเพ่นแอร์ รอบอาคารดังกล่าว่ แต่ว่าไฮไลต์ของคาเฟ่ที่นี่น่าจะเป็นการนั่งตามท้องร่องในสวน โดยร้านจะทำท่าน้ำยื่นลงไปในท้องร่องใต้ต้นมะพร้าว มีร่มผ้าใบกางให้ด้วย(เพื่อกันแดด และกันมะพร้าวตกใส่หัว) ถือว่าลมเย็นมาก แต่ถ้าหากเรายังรู้สึกร้อน สามารถขอพัดลมเพิ่มได้เพื่อให้สบายตัวมากขึ้น บรรยากาศของร้านที่ได้นั่งกินบนท่าน้ำบนท้องร่องของสวนมันให้ฟิลได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติแบบของจริง ใครที่พาเรือก็อาจจะเอาเรือของทางร้านพายไปตามท้องร่องได้ ร่องไม่กว้างเท่าไร การพายไม่น่าจะยากเท่าไหร่ แต่หากพายไม่เป็นระวังตกน้ำด้วย สายถ่ายภาพอาจจะยากหน่อย จุดถ่ายรูปมีน้อยกว่าที่คิด อาจจะต้องถ่ายเองกับวิวธรรมชาติท้องร่องเอา
อาหารและเครื่องดื่ม
มาว่ากันเรื่องอาหารและเครื่องดื่มบ้าง คาเฟ่ O2 Kaffee & Bistro ร้านจะเปิดให้บริการอาหารจานหลัก อาหารจานเดียว กับข้าว น้ำเครื่องดื่ม จนถึงของทานเล่น แต่เราขอแนะนำไปที่กาแฟมะพร้าวอ่อน เอส O2 กาแฟซิกเนเจอร์สูตรของทางร้าน กาแฟที่ผสมผสานกับน้ำมะพร้าวต้องบอกเลยว่ามะพร้าวของที่นี่สดมาก หอมจริงจะทำให้กาแฟของเรารสชาติหอมแบบมะพร้าวได้ความสดชื่นอีกแบบหนึ่ง หรือใครชอบเข้มก็จัด อเมริกาโน่มะพร้าวเย็นก็ได้เหมือนกัน เข้มแต่หอมมะพร้าวตัดกันดีงาม ใครชอบกาแฟแบบหวานหน่อย จัดไปกาแฟน้ำตาลมะพร้าวปั่น กาแฟที่จะให้ความหวานแบบน้ำตาลมะพร้าว หอม รสชาติดี ที่สำคัญความหวานแบบที่แตกต่างจากน้ำตาลทรายจนเราต้องขออีกแก้ว ส่วนเด็กๆ จัดไปนมสดมะพร้าวน้ำหอมปั่น , โกโก้มะพร้าวน้ำหอม สองเมนูนี้ถูกใจ สายเค้กก็ต้อง เค้กมะพร้าวอ่อน เค้กที่จัดมะพร้าวมาแบบเต็มคำตั้งแต่คำแรก เนื้อเค้กหอมนิ่มมาก กินเข้าไปอร่อยตั้งแต่คำแรกจนถึงคำสุดท้ายเลย
ส่วนอาหารจะเป็นอาหารแบบจานเดียว เมนูแนะนำ ข้าวผัดต้มยำทะเล ข้าวผัดเอาไปผัดเครื่องต้มยำทะเล ตามด้วยกุ้ง ปลาหมึก ตัวโต บอกเลยว่าอร่อย เผ็ด เปรี้ยวแซ่บกำลังพอดี แต่ถ้าไม่อยากกินเผ็ด ข้าวผัดดอกอัญชันก็ตอบโจทย์ ข้าวหอมมะลิหุงด้วยน้ำอัญชัน เอามาผัดกับไข่ให้สุก กินคู่กับหมูทอด จบเลย
ข้อมูลของร้าน
ร้านตั้งอยู่ที่ตำบลไร่ขิง อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 08.30-19.30 น. เบอร์โทรศัพท์ 089 753 3559
สำหรับวิธีการเดินทางให้ตั้งต้นจากวัดไร่ขิงจากนั้นขับไปทางถนนเรียบแม่น้ำท่าจีนมองหาซอยไร่ขิง 16 เลี้ยวเข้าซอยตรงมาประมาณสองกิโล ก็จะเป็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ หรือเข้าไปสอบถามข้อมูล ดูภาพของร้านเพิ่มเติมได้ที่ Facebook : O2 kaffee & Bistro Instagram : o2kaffeebistro
