Legendary Sunday Brunch at Colonnade คือบุฟเฟต์มื้อสายวันอาทิตย์ของ The Sukhothai Bangkok ที่เหมาะกับคนอยากจัดมื้อพิเศษแบบค่อย ๆ กิน ตั้งแต่ซีฟู้ดบนน้ำแข็ง ซาชิมิและซูชิ ไปจนถึงครัวสด อาหารไทย อิตาเลียน เนื้อย่าง และของหวาน จุดเด่นไม่ได้อยู่ที่จำนวนไลน์อาหารเพียงอย่างเดียว แต่คือการวางจังหวะมื้อให้เลือกชิมได้ทั้งรสสด รสเข้ม และของหวานในบรรยากาศสงบข้างสระเจดีย์
| ข้อมูล | รายละเอียด |
|---|---|
| สถานที่ | Colonnade, The Sukhothai Bangkok ถนนสาทรใต้ |
| รูปแบบ | Sunday Brunch แบบบุฟเฟต์ในวันอาทิตย์ที่โรงแรมกำหนด |
| ราคาอ้างอิง | 3,900++ บาทต่อคน รวมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ กาแฟ และชา |
| การแต่งกาย | Smart casual |
| ติดต่อ | 02-344-8888 หรือ LINE @sukhothaibangkok |
จุดเด่นของ Legendary Sunday Brunch at Colonnade
ไลน์อาหารวางแกนหลักไว้ที่ซีฟู้ดและครัวสด ผู้มาใช้บริการจึงเริ่มจากของทะเลเย็นเพื่อรับรสธรรมชาติ แล้วค่อยขยับไปยังเนื้อย่าง พาสต้า อาหารไทย หรือเมนูจีนตามความชอบ รายการทางการระบุว่ามีหอยนางรม 9 สายพันธุ์จากมากกว่า 6 ประเทศ รวมถึงล็อบสเตอร์แคนาดา คิงแครบคัมชัตกา ปูม้า ปูทะเล กุ้งลายเสือ หอยเชลล์ หอยตลับ และหอยแมลงภู่
- ซีฟู้ดมีชนิดให้เปรียบเทียบรสและเนื้อสัมผัสได้หลายแบบ
- มีครัวสดและสถานีย่าง ช่วยให้เลือกความสุกหรือรับอาหารตอนร้อนได้
- รวมจานจากห้องอาหาร Celadon และ La Scala ทำให้มื้อเดียวได้ลองหลายแนว
- พื้นที่ Colonnade มีหน้าต่างสูง มองเห็นสวนและสระเจดีย์
เมนูและรายละเอียดสำคัญที่ควรลอง
ถ้าตั้งใจมาชิมให้คุ้ม แนะนำเริ่มจากหอยนางรมและอาหารทะเลที่รสเบา ก่อนต่อด้วย Himalayan salmon trout sashimi ซาชิมิปลาแซลมอนและทูน่า ซูชิหรือนิกิริ จากนั้นจึงเลือกจานร้อน เช่น พาสต้า เนื้อย่าง ฟัวกราส์ เนื้อพรีเมียม หรือเนื้อแพะ วิธีนี้ช่วยให้ลิ้นไม่ล้าจากรสเข้มเร็วเกินไป
สถานีซิกเนเจอร์จาก Celadon และ La Scala ช่วยเติมบุคลิกให้บุฟเฟต์มากกว่าไลน์อาหารนานาชาติทั่วไป ฝั่ง Celadon เหมาะกับคนอยากลองรสไทยและเครื่องเทศ ส่วนฝั่ง La Scala เชื่อมไปสู่อาหารอิตาเลียนและเมดิเตอร์เรเนียน จึงสามารถจัดจานเล็ก ๆ สลับกันเพื่อไม่ให้รสชาติซ้ำ
ของหวานและเครื่องดื่มปิดมื้อ
ของหวานมีทั้ง Crêpes Suzette ทรัฟเฟิล มาการอง พานนาคอตตา บราวนีเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และมูสชาสุโขทัย คนที่ไม่อยากหวานหนักควรแบ่งชิมเป็นคำเล็กและสลับกับชา ส่วนคนชอบของหวานอุ่นสามารถเลือกเครปแล้วค่อยปิดท้ายด้วยขนมเย็นหรือผลไม้
บรรยากาศและมุมถ่ายรูป
Colonnade รองรับประมาณ 126 ที่นั่ง ใช้หน้าต่างสูงรับแสงธรรมชาติและเปิดมุมมองไปยังสระเจดีย์ บรรยากาศจึงดูโปร่งแม้เป็นบุฟเฟต์ขนาดใหญ่ มุมที่ถ่ายภาพสวยคือโต๊ะริมหน้าต่าง แนวสระด้านนอก และภาพจานซีฟู้ดที่จัดสีสันเป็นธรรมชาติ หากอยากได้แสงนุ่มควรถ่ายก่อนเริ่มมื้อหรือก่อนช่วงที่ห้องอาหารคึกคักที่สุด
เหมาะกับใคร และควรวางแผนอย่างไร
มื้อนี้เหมาะกับครอบครัว คู่รัก กลุ่มเพื่อน และคนที่อยากฉลองโอกาสสำคัญโดยไม่ต้องเลือกร้านหลายแห่งในวันเดียว เพราะมีทั้งอาหารทะเล อาหารเอเชีย อาหารตะวันตก และของหวาน เด็กหรือผู้สูงอายุสามารถเลือกอาหารรสนุ่มได้ แต่ผู้ที่มีอาการแพ้อาหารทะเล นม ถั่ว หรือกลูเตนควรแจ้งทีมร้านตั้งแต่จอง
- ตรวจสอบวันที่เปิด Sunday Brunch กับโรงแรมก่อนเดินทาง เพราะจัดในวันอาทิตย์ที่กำหนด
- จองล่วงหน้า โดยเฉพาะโต๊ะริมหน้าต่างและกลุ่มใหญ่
- เผื่อเวลารับประทานแบบไม่เร่ง เพื่อให้ลองครัวสดและของหวานครบ
- ใส่ชุด smart casual เพื่อให้ตรงกับข้อกำหนดของห้องอาหาร
การเดินทาง ที่จอดรถ และ Google Maps
The Sukhothai Bangkok ตั้งอยู่เลขที่ 13/3 ถนนสาทรใต้ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพฯ ผู้ขับรถสามารถใช้ที่จอดรถของโรงแรมและควรสอบถามการประทับตราบัตรจอดรถกับพนักงาน สำหรับรถไฟฟ้า จุดเชื่อมต่อที่สะดวกคือ MRT ลุมพินี แล้วต่อแท็กซี่หรือรถรับจ้างเข้าถนนสาทรใต้
บทความที่เกี่ยวข้อง
- Elements, inspired by Ciel Bleu ไฟน์ไดนิ่งฝรั่งเศส–ญี่ปุ่น
- Okura Afternoon Tea Omakase
- Samrub Samrub Thai สำรับไทยร่วมสมัย
คำถามที่พบบ่อย
Legendary Sunday Brunch at Colonnade ราคาเท่าไร
ราคาอ้างอิงจากข้อเสนอทางการคือ 3,900++ บาทต่อคน รวมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ กาแฟ และชา ราคาและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนตามรอบ ควรยืนยันกับโรงแรมก่อนชำระเงิน
มีซีฟู้ดอะไรบ้าง
รายการเด่นประกอบด้วยหอยนางรมหลายสายพันธุ์ ล็อบสเตอร์แคนาดา คิงแครบ ปู กุ้ง หอยเชลล์ หอยตลับ และหอยแมลงภู่ รวมถึงซาชิมิ ซูชิ และนิกิริ
ต้องจองล่วงหน้าหรือไม่
แนะนำให้จองล่วงหน้า เพราะจัดเฉพาะวันอาทิตย์ที่กำหนดและโต๊ะริมหน้าต่างมีจำนวนจำกัด
เหมาะกับคนไม่กินอาหารทะเลหรือไม่
ยังมีพาสต้า เนื้อย่าง อาหารไทย อาหารจีน สลัด ผัก และของหวานหลายแบบ แต่ผู้แพ้อาหารควรแจ้งทีมร้านเพื่อประเมินความเสี่ยงเรื่องการปนเปื้อนร่วม
บทสรุป
Legendary Sunday Brunch at Colonnade เหมาะกับคนที่ให้คุณค่ากับความหลากหลายและบรรยากาศสงบในมื้อเดียว ซีฟู้ดเป็นพระเอก แต่ครัวสด จานจาก Celadon และ La Scala รวมถึงของหวานช่วยให้มื้อมีจังหวะครบ แนะนำให้เช็กวันจัดและจองล่วงหน้า จากนั้นวางลำดับการชิมจากรสเบาไปหารสเข้มเพื่อสนุกกับมื้อได้เต็มที่
กิน เที่ยว และเลือกประสบการณ์ที่ใช่ไปกับ WarpDraek
No Images.
Please upload images in images manager section. Click on Manage Images button on the right side of the gallery settings.
Please make sure that you didn't enabled option: Images of the Current Gallery. Option should have Show value to show images.
